MANGIARE A MAIORCA

MANGIARE A MAIORCA
Mangiare a Maiorca - Alla scoperta della cucina maiorchina e dei luoghi dove mangiare i prodotti tipici dell'isola. Ma non solo. L'isola di Maiorca, grazie a influenze millenarie di popoli e "invasori" provenienti da ogni dove, offre una grande varietà di cucine. A Maiorca è possibile mangiare un ottimo kebab, un mega hamburger, nachos con guacamole, pizze e gelati italiani davvero, sushi, involtini primavera e pollo tandoori. E soprattutto Ensaimada, la migliore del mondo! O cocarroi, tumbet, frit, un bel tumbet. Nel dubbio si può sempre fare un "Variat". La cucina maiorchina è davvero ricca e completa, degna di un'isola del mediterraneo. Un olio con carattere, tante mandorle, un buon pane, frutta e verdura. Carne autoctona e pesce direttamente dal mare. Per quanto mangiare a Maiorca possa significare anche Mc Donald's e catene varie, i prodotti della sua terra restano sempre la miglior scelta. Tapas o non tapas! Per qualsiasi informazione, info@amaiorca.com
Claro Mallorca - Santa Catalina, Palma

Claro Mallorca, arriva sull’isola la piadina romagnola che ci piace tanto!

Il Claro Mallorca ha aperto le sue porte a inizio marzo, come un anticipo di primavera, portando piadine, quelle autentiche. Ebbene si, uno dei piatti più tradizionali e conosciuti dell’Emilia Romagna è finalmente sbarcato a...
Cucina Maiorchina - Maria Gibert, Abuela Youtuber

Cucina Maiorchina, le Ricette di Maria Gibert ovvero l’Abuela Youtuber!

La cucina maiorchina spiegata da Maria Gibert, "abuela" (o padrina, per dirlo in maiorchino) di Youtube. Dal 2012 presente sul social network, insegna l'arte culinaria dell'isola. Un fenomeno discreto e silenzioso, che riunisce attorno a sé oltre...
Panades - Specialità Maiorchina

Panades, una delizia d’alta panetteria maiorchina con una storia antichissima!

Panades! Cosa sono queste prelibatezze che si trovano in tutte le panetterie maiorchine e nei forni che si rispettino dell'isola? Le Panades sono un prodotto tipico dell'isola, che si trova tutto l'anno, e che è...
Gelato Italiano a Maiorca - DolceFreddo

Gelato Italiano a Maiorca. Dove mangiarlo buono e artigianale (e come riconoscerlo)

Il gelato italiano a Maiorca, come nel resto del mondo, è apprezzatissimo e mangiatissimo! Tra gente del posto, turisti, e il sole che scalda più o meno tutto l'anno, ogni momento è quello giusto...
San Valentino a Palma

San Valentino a Palma? Dimmi dove ti porta a cena e ti dirò come...

La cena per festeggiare San Valentino a Palma è ormai un rito, come in gran parte del resto del mondo. Perché anche a Maiorca, tra polemiche più o meno acese, non ci sottrae a questa tradizione....
Panetterie Palma - Forn de la Gloria

Panetterie Palma e Dintorni, l’Antica Arte dei Forni Maiorchini

Panetterie Palma, un mondo da scoprire giorno dopo giorno, cocarroi dopo cocarroi. L'arte pasticcera e panificatrice dei fornai maiorchini è peculiare e rivela tutte le influenze a cui l'isola è stata esposta durante i secoli. Verdure...
Birre Artigianali di Maiorca - Facebook Can Cerveser

Birre Artigianali di Maiorca, una scoperta a km 0!

Le birre artigianali di Maiorca sono una piacevolissima scoperta, per chi vive sull'isola e per chi ci viene in vacanza. Il fenomeno delle birre artigianali sembra non riguardare solo l'Italia. La principale isola delle Baleari non...
Feste de les Verges - Bunyols appena fatti

Feste de les Verges, bunyols e vi dolç!

Il 21 ottobre a Maiorca è un giorno speciale. La Feste de les Verges, ovvero Festa delle Vergini si festeggia cucinando e mangiando bunyols, accompagnati da vi dolç! Il giorno di Sant Orsola coincide con il...
Pep Lemon - Limonata Maiorchina

Pep Lemon salva i limoni che nessuno vuole. Poi arriva Pepsi

Premessa: la Pep Lemon è buonissima, chiunque l'abbia provata, passando per Maiorca o vivendoci, potrà concordare che tutto evoca fuorchè la Pepsi. Cosa succede quando nasce una bibita a diffusione e produzione locale, un esempio...
Ruta del Llonguet

Ruta del Llonguet, un Percorso tra i Forni di Palma

Torna la Ruta del Llonguet. Il pane simbolo di Palma di Maiorca ha un evento che lo celebra, ogni mercoledì! Fino al 26 di ottobre, a soli 2,50 sarà possibile acquistare panino più bibita nei...